「おいしいお肉の提供」をモットーとし、地域のお客様に喜ばれる店づくりに力を入れております。

小矢部店では安心・安全な地元の和牛「稲葉メルヘン牛」養鶏の街おやべとして「おやべ火ね鶏」「メルヘンポーク（現在新村ポークで対応しております）」の精肉・加工品の販売をおこなっています。
おいしいオリジナルの肉惣菜も人気があり、特に伝統約７０年の手づくりコロッケは定評があります。