ハロウィンカラーのディップサラダ

  • 20分
  • 539kcal(1人あたり)

赤色とオレンジ色のサラダでハロウィンを楽しもう

材料(2人分)

サーモン切り落とし 100g
かぼちゃ 1/8個(200g)
パプリカ 1/2個(100g)
トマト 1個(150g)
ロールパン 2個
(A)マヨネーズ 大さじ4
(A)ケチャップ 大さじ1
パプリカパウダー 少々
素煎りくるみ 20g

作り方

  1. かぼちゃは種とワタを取り除き、ラップで包んで電子レンジ(500W)で約5分加熱し、3mm幅のくし形切りにする。パプリカは乱切り、トマトはくし形切り、パンは6等分に切る。
  2. 小さめの器にAを入れて混ぜ、パプリカパウダーをふる。
  3. 皿の中央に②をのせ、周りに①・サーモンを盛り、くるみをちらす。ピックを刺し、②をつけていただく。

栄養情報(1人分)

食事バランスガイド

  • たんぱく質……………17.7g
  • 脂質………36.6g
  • 炭水化物………44.0g
  • 塩分……………1.1g