袋で手軽に!塩昆布のみりん漬け
- 15分
- 95kcal（1人あたり）
ササッと作って、つめたーく冷やして食べるのがオススメ
材料（2人分）
| ズッキーニ | 1/2本（100g） |
|---|---|
| 人参 | 1/3本（50g） |
| みょうが | 2個 |
| オクラ | 4本 |
| （A）本みりん | 大さじ3 |
| （A）白だし | 大さじ1 |
| （A）塩昆布 | 8g |
作り方
- ズッキーニは半月切りにし、水にさらして水気を切る。人参はいちょう切り、みょうがは縦半分、オクラは塩（分量外）でもみ洗いし、ガクを取る。
- 耐熱容器にみりんを加え、電子レンジ（500W）で約30秒加熱し、粗熱を取る。
- 保存袋に①・Aを加えて揉みこむ。10分以上おいてから器に盛る。
栄養情報（1人分）
食事バランスガイド
- たんぱく質……………2.2g
- 脂質………0.2g
- 炭水化物………18.7g
- 塩分……………1.7g