いも・なんきんのゆずシロップがけ
- 10分
- 144kcal（1人あたり）
材料（2人分）
| かぼちゃ | 100g |
|---|---|
| さつまいも | 100g |
| （A）水 | 50cc |
| （A）ゆず果汁 | 大さじ1 |
| （A）はちみつ | 大さじ1 |
| （A）ゆず果皮 | 5g |
作り方
- かぼちゃとさつまいもの皮をまだらにむき、一口大に切り、レンジで5分加熱する。
- 耐熱容器に（A）をいれ、ラップなしでとろみがつくまでレンジにかける。
- （01）を皿に盛り、（02）のシロップをかけていただく。
- ビタミンA（かぼちゃ）は粘膜を丈夫にし、ビタミンC（さつまいも・ゆず）は免疫力を高めるといわれています。
- ゆずシロップは、ゆず茶とハチミツを一緒に煮詰めても簡単にできます★
- 中華飯
- 卵スープ
- 鶏の唐揚げ
栄養情報（1人分）
食事バランスガイド
- 塩分……………20.0g
- 脂質……………0.3g