厚揚げのごまドレコチュ炒め
- 10分
- 216kcal(1人あたり)
ドレッシングは炒め物に使うのもオススメ!
材料(2人分)
厚揚げ | 1枚(150g) |
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スナップえんどう | 6本 |
(A)ごまドレッシング | 大さじ2 |
(A)コチュジャン | 小さじ1 |
米油 | 小さじ2 |
作り方
- 厚揚げはひと口大の角切りに切る。スナップえんどうは筋を取り、斜め半分に切る。Aは混ぜ合わせておく。
- フライパンに米油を熱し、厚揚げを両面こんがり焼く。スナップえんどう・Aを加えてさっと炒め合わせ、器に盛る。
栄養情報(1人分)
食事バランスガイド
- たんぱく質……………9.3g
- 脂質………17.3g
- 炭水化物………7.3g
- 塩分……………0.8g