旨塩チャプチェ
- 20分
- 312kcal（1人あたり）
焦がしねぎが味の決め手！お箸が止まりません
材料（2人分）
| 豚肉小間切れ | 150g |
|---|---|
| 長ねぎ | 1/2本（100g） |
| にんにく | 1かけ |
| 春キャベツ | 200g |
| 春雨 | 40g |
| （A）鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
| （A）塩 | 少々 |
| （A）黒こしょう | 少々 |
| （A）輪切り唐辛子 | 適量 |
| ごま油 | 大さじ1 |
作り方
- 豚肉・ねぎ・にんにくは粗みじん切り、キャベツは長めの短冊切りにする。春雨は熱湯で戻し、水気をきっておく。
- フライパンにごま油・ねぎ・にんにくを熱し、きつね色になるまで炒めたら、豚肉を加えて炒める。
- キャベツ・春雨・Aを加えて強火で手早く炒め、器に盛る。
栄養情報（1人分）
食事バランスガイド
- たんぱく質……………15.8g
- 脂質………17.3g
- 炭水化物………26.6g
- 塩分……………1.0g