じゃがいも生地のチキンピザ
- 20分
ホットプレートでもフライパンでも！
材料（4人分）
| じゃがいも | 3～4個 |
|---|---|
| 悠然鶏小間切れ | 約180g |
| （A）醤油 | 大さじ2 |
| （A）酒 | 大さじ1 |
| （A）みりん | 大さじ1 |
| （A）砂糖 | 小さじ1 |
| （A）生姜チューブ | 1㎝程度 |
| コーン缶 | お好みで |
| マヨネーズ | お好みで |
| とけるチーズ | お好みで |
作り方
- じゃがいもを千切りにする（水にはさらさない）。
- 悠然鶏小間切れ肉をフライパンで炒め、Aの調味料を全て入れ水気が少なくなるまで炒める。
- ホットプレートにサラダ油をひき、①のじゃがいもを敷き詰める。
- ③の上に②、コーンを盛り付け、お好みでマヨネーズ、とろけるチーズをのせる。
- 蓋をして蒸し焼きにして火が通れば完成です。