焼肉そうめん
- 10分
夏の時期にあまりがちなそうめんを活用!!
材料(2人分)
輸入牛焼肉用 | 約250g |
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そうめん | 2束(2人前) |
キムチ | お好み量 |
きゅうり | 1/2本 |
めんつゆ | 適量 |
(A)醤油 | 大さじ1 |
(A)コチュジャン | 小さじ2 |
(A)砂糖 | 小さじ1 |
(A)ゴマ油 | 適量 |
作り方
- そうめんを茹で、きゅうりを千切りにする。
- 輸入牛焼肉用を焼いて、Aで味をつける。
- 皿に茹でたそうめんを盛り、キムチ、きゅうり、焼肉をのせる。
- 上からめんつゆをかけて完成。