豚肉と糸こんのチーズタッカルビ風
焼肉のたれでお手軽に！食欲をそそる大皿料理
- 15分
材料（2人分）
| 豚肉しゃぶしゃぶ用 | 200g |
|---|---|
| 春菊 | 1/2 袋(50g) |
| 玉ねぎ | 1/2 個(100g) |
| 糸こんにゃく | 100ｇ |
| （A）酒 | 大さじ 2 |
| （A）焼肉のたれ | 大さじ 4 |
| ごま油 | 大さじ 1 |
| とろけるチーズ | 80ｇ |
作り方
- 豚肉・春菊は食べやすい大きさに切り、玉ねぎはくし形切りにする。糸こんにゃくは食べやすい長さに切り、下茹でする。（A）は混ぜ合わせる。
- フライパンにごま油を熱し、玉ねぎ・糸こんにゃくを加えてさっと炒め、豚肉・春菊も加えてさらに炒める。
（A）を加えて全体に絡ませる。 - チーズをのせ、溶けたら火を止める。