プチプチごまつくね焼き
- 15分
- 256kcal（1人あたり）
材料（2人分）
| （A）鶏ひき肉 | 200g |
|---|---|
| （A）なめたけ瓶詰め | 大さじ4 |
| （A）パン粉 | 大さじ1 |
| （A）青じそ | 4枚 |
| 白炒りごま | 大さじ4 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
作り方
- 青じそは半分に切り千切りにする。
- ボウルに（A）の材料を入れ、粘りが出るまで混ぜる。
- たねを4等分して薄めの小判型にまとめる。
- バットに炒りごまを入れ、そこに（03）を入れて両面にごまをつける。
- フライパンにサラダ油を熱し、（04）を中火～弱火で焼く。
- ごまの食感が楽しいつくねです。ごまが焦げやすいので、気をつけて焼いて下さい。
- わかめのお吸い物
- 白和え
栄養情報（1人分）
食事バランスガイド
- 塩分……………0.6g
- 脂質……………14.9g