ぶどうのバルサミコサラダ
- 20分
- 310kcal（1人あたり）
ぶどうの甘さとバルサミコ酢がよく合う甘酸っぱい味わい
材料（2人分）
| ぶどう（巨峰など） | 1/2房（120g） |
|---|---|
| フリルレタス | 80g |
| ミニトマト | 6個 |
| カッテージチーズ | 30g |
| オリーブ油 | 大さじ2 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| バルサミコ酢 | 大さじ2 |
| くるみ | 30g |
| レモン | 1/4個 |
作り方
- 巨峰は縦半分に切り、種と皮を取り除く。レタスは食べやすい大きさにちぎり、ミニトマトは半分に切る。
- 器に（01）をふんわり盛る。オリーブ油、塩、バルサミコ酢の順にかけ、カッテージチーズ・刻んだくるみを散らし、くし形に切ったレモンを添える。
栄養情報（1人分）
食事バランスガイド
- たんぱく質……5.8g
- 脂質……………23.3g
- 炭水化物………21.0g
- 塩分……………1.7g