富有柿とかぶのサラダ
- 20分
- 158kcal（1人あたり）
材料（2人分）
| 富有柿 | 1個 |
|---|---|
| かぶ | 1/2個 |
| 大葉 | 2枚 |
| 塩 | 少々 |
| ＜ドレッシング＞ | |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| ヨーグルト | 大さじ2 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
作り方
- 柿とかぶは皮をむき、1×3cmの短冊に切り、塩を軽くふりしんなりさせ水気を切る。
- 大葉を千切りにする。
- マヨネーズ、ヨーグルト、レモン汁を合わせる。
- （01）と（02）を合わせて、（03）のドレッシングで和える。
- てこね寿司
- ほうれん草としいたけのお吸い物
栄養情報（1人分）
食事バランスガイド
- 塩分……………1.2g
- 脂質……………9.7g