ホタルイカとたけのこの梅和え
- 10分
- 155kcal（1人あたり）
ホタルイカは目、口ばし、軟骨を取るひと手間でおいしさアップ
材料（2人分）
| カットわかめ乾燥 | 2g |
|---|---|
| たけのこ水煮 | 100g |
| ボイルほたるいか | 100g |
| （A）梅干し | 2個 |
| （A）すりごま白 | 大さじ1 |
| （A）オリーブ油 | 大さじ1 |
| （A）めんつゆ（2倍濃縮） | 大さじ2 |
作り方
- ワカメは水で戻し、水気をきる。たけのこは熱湯で2分ゆでる。ホタルイカは目、口ばし、軟骨を取る。
- 梅干しは種を取り、包丁でたたく。ボウルにAを加えて混ぜ合わせる。
- ①を加えて和え、器に盛る。
栄養情報（1人分）
食事バランスガイド
- たんぱく質……………11.8g
- 脂質………10.1g
- 炭水化物………7.0g
- 塩分……………2.1g