エビとアボカドのこいのぼり春巻き
- 15分
- 290kcal（1人あたり）
お子さまと楽しくこいのぼりをデコレーションしましょう
材料（2人分）
| エビ（殻つき） | 6尾 |
|---|---|
| 塩・こしょう | 少々 |
| アボカド | 1/2個 |
| 春巻きの皮 | 3枚 |
| 水溶き薄力粉 | 適量 |
| 米油 | 大さじ2 |
| （A）ケチャップ | 適量 |
| （A）海苔 | 適量 |
| （A）スライスチーズ | 適量 |
作り方
- エビは尾を残して殻をむいて背ワタを取り、塩・こしょうを揉み込む。アボカドは縦6等分に切る。春巻きの皮は斜めに切る。
- 春巻きの皮の中央にエビ・アボカドをおき、皮の周りに水溶き薄力粉を塗り、きつめに巻く。
- フライパンに油を熱し、②のとじ目を下にして並べ、中火でこんがり焼く。
- 器に③をのせ、Aでデコレーションする。
栄養情報（1人分）
食事バランスガイド
- たんぱく質……………14.4g
- 脂質………19.4g
- 炭水化物………14.3g
- 塩分……………0.8g