めかぶのはんぺん揚げ
- 10分
- 247kcal（1人あたり）
衣に油を少し入れるとカラッと揚がります♪
材料（2人分）
| 白はんぺん | 1袋（100g） |
|---|---|
| かに風味かまぼこ | 4本 |
| 紅しょうが | 10g |
| 三陸産めかぶ | 1パック（39g） |
| めかぶ添付のたれ | 1袋 |
| （A）薄力粉 | 大さじ2 |
| （A）片栗粉 | 大さじ1 |
| （A）米油 | 小さじ1/2 |
| （A）水 | 大さじ1 |
| 米油（揚げ油） | 適量 |
作り方
- はんぺんは袋の上からよくつぶす。
- かにかまは1cm角に切る。紅しょうがは汁気を拭き、ザク切りにする。
- ボウルにめかぶ・添付のたれ・①・Ａを加え、よく混ぜ合わせる。さらに②を加え、さっくり混ぜる。
- フライパンに高さ2cm程度油を入れて170℃に熱し、③をスプーンでそっと落とし入れ、揚げ焼きする。油を切り、器に盛る。
栄養情報（1人分）
食事バランスガイド
- たんぱく質……………9.6g
- 脂質………13.7g
- 炭水化物………20.3g
- 塩分……………2.2g