レンジクリーミーグラタン

  • 15分
  • 687kcal(1人あたり)

材料(2人分)

明太子 50g
たまねぎ 100g
マカロニ 150g
ピザチーズ 60g
乾燥パセリ 少々
(A)小麦粉 大さじ2
(A)バター 20g
(A)牛乳 2カップ

作り方

  1. 明太子は縦に切れ目を入れ、包丁でこそげて中身を出す。玉ねぎは薄切りにする。
  2. 耐熱ボールに玉ねぎ、小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
    (A)とゆでないままのマカロニを加えてよく混ぜ合わせ、電子レンジで10分程加熱する。
  3. (02)に明太子とピザチーズを入れて混ぜ、器に盛ってパセリを散す。

栄養情報(1人分)

食事バランスガイド

  • 塩分……………2.9g
  • 脂質……………26.4g