銀さけのホイル焼き～ゴマ風味
- 15分
- 163kcal（1人あたり）
材料（2人分）
| 銀さけ | 2切れ |
|---|---|
| 酒 | 大さじ1 |
| 塩こしょう | 少々 |
| カットわかめ | 5g |
| たまねぎ | 小1/2個 |
| しいたけ | 4枚 |
| ゴマドレッシング | 大さじ4 |
作り方
- さけに酒、塩こしょうをふる。
- わかめは水で戻し、たまねぎは薄切り、しいたけは細切りにする。
- アルミホイルの中央にたまねぎを敷き、さけの水気をふき、わかめ、しいたけとともに並べてゴマドレッシングをかけて包む。
- フライパンに（03）を並べ、ふたをし中火にかけ、 2分くらいしたら弱火にし、約8分蒸し焼きにする。
- 230℃のオープンで約10分焼いてもＯＫ。
- ご飯 中盛り1杯
- きのこのレンジおかか煮
- なすのマリネ
栄養情報（1人分）
食事バランスガイド
- 塩分……………3.8g
- 脂質……………10.2g