ぷりぷりエビのきれいサラダ

  • 10分
  • 154kcal(1人あたり)

材料(2人分)

むきエビ 120g
グリーンアスパラ 3本
トマト 1個
新たまねぎ 1/6個
<ハニードレッシング>
はちみつ 大さじ1/2
レモン汁 小さじ1
少々
オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. むきエビは塩少々をふり、さっとゆでる。
  2. アスパラは3cmに切り、(01)のお湯でゆでて水にさらして冷ます。
  3. 新玉ねぎはスライスし、トマトは8等分のくし切りにして、半分に切る。
  4. ボールにハニードレッシングの材料を入れよく混ぜ合わせ、(01)(02)(03)を和える。
  • ビタミンとミネラルたっぷりの美肌サラダ!
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栄養情報(1人分)

食事バランスガイド

  • 塩分……………0.9g
  • 脂質……………6.9g