サーモンの冷製マヨパスタ
- 12分
- 505kcal（1人あたり）
材料（2人分）
| スパゲティ（1.2mm～1.6mm） | 150g |
|---|---|
| スモークサーモン | 40g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| きゅうり | 1/2本 |
| サラダほうれん草 | 1/2束 |
| （A）マヨネーズ | 大さじ2 |
| （A）レモン果汁 | 大さじ1 |
| （A）粒マスタード | 小さじ1 |
| （A）サラダ油 | 大さじ1 |
作り方
- スパゲティは表示時間より、柔らかめにゆで、冷水でよく冷やし、水気を切る。
- 玉ねぎは薄切りし、水にさらし水気をきる。きゅうりはせん切り、ほうれん草は3cmに切る。
- ボールに（A）を入れて混ぜ、（02）とスモークサーモンを加え（01）を入れて、さっと混ぜる。
- ほうれん草を敷き、（03）を盛る。
- サーモンをツナやハムに代えて、トマトやレタスを入れても、簡単で美味しいです。夏休みのランチに、オムレツを添えて。
- ふわふわオムレツ
- かぼちゃのスープ
栄養情報（1人分）
食事バランスガイド
- 塩分……………1.6g
- 脂質……………20.6g