サーモンの巻きちらし
- 439kcal（1人あたり）
材料（2人分）
| ご飯 | 300g(お茶碗2杯分) |
|---|---|
| 青しそドレッシング（市販品） | 大さじ1 |
| 鮭フレーク | 40g |
| 甘酢生姜（寿司生姜） | 20g |
| 白いりごま | 大さじ1 |
| 貝割れ大根 | 1/2パック |
| ライスペーパー | 4枚 |
| （A）白だし | 大さじ2 |
| （A）薄口しょうゆ | 小さじ1.5 |
| （A）水 | 小さじ2 |
作り方
- 温めたご飯に、鮭フレーク・白ごま・粗みじんに刻んだ甘酢生姜を加え、青しそドレッシングを入れて均一に混ぜる。
- ライスペーパーをさっと水に浸して絞った布巾の上に置き、（01）のご飯と貝割れを乗せきつめに巻き、ぬれ布巾をかけておく。
- 食べやすく切り、（A）のたれをつけて食べる。