やさいをもりもり食べよう♪『パワーサラダ作り』
- 実施日
- 2018年4月21日（土）
- 実施店舗
- リーフウォーク稲沢
- 実施会社
- ユニー株式会社
バランスの良いお食事と１日の野菜摂取目安量（３５０ｇ以上）を伝え、食べることの大切さを知っていただきました。親子様には、野菜１皿分（７０ｇ）のサラダを、野菜、そしてサラダチキンを加え、たんぱく質も同時に摂れるパワーサラダ作りをして頂きました。「お家でも作ってみたい！」親御様からは、「食事を作る際、子供も参加させ、楽しく食事する事を心がけたい。」とのお言葉をいただきました。楽しんでいただけたようで幸いです。
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バランスの良いお食事の話。食べ物は、大きく赤・黄・緑の３つのグループに分けることができます。
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サラダ作りで使用する食材を、３色ランチョンマットの上においていただき、バランス良いお食事について知っていただきました。調理をし、皆さんご一緒に、いただきますをして試食をしていただきました。
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野菜摂取目安量は１日５皿（３５０ｇ以上）であること、食べ方のご提案を、ＰＯＰを活用してお伝えしました。
