アピタ・ユニー　食育への取り組み｜食育体験学習５ A DAY



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2015年1月21日（水）
大垣市立静里幼稚園の園児（１7名）と保育士2名のみなさんに
アピタ大垣店に於いて
５ A DAY　野菜果物教室（幼園児）に参加していただきました

9:30　座学会場へ案内（アクアホール）
9:35　食品副店長のあいさつ（開始）
　　　栄養士のあいさつ
　　　　　　野菜果物の食育DVD鑑賞と座学（３色食品群の勉強）
10:05　青果売場へ移動
　　　　　　先生を含むチーム５班に分けて、お買い物ゲーム。１０００円以内で。
　　　　　　内容：緑のもの　外側と切り口が同じ色のもの　実を食べるもの　
　　　　　　好きな野菜か果物を１０００円以内でお買い物。
10:35　買い物ゲームで買った野菜果物の答え合わせ、配膳シートでお茶碗
　　　　　　そして３色食品群の復習と、一日に必要な野菜と果物の量のお話。
11:00　野菜クイズ（なぞなぞボックス）１０分程。
11:10　お土産を渡し、店舗出口までお見送り。
外までお見送りをして終了。

みなさん、とても楽しそうに「ファイブ・ア・デイ」について勉強していただきました。
買物ゲームでは、みんなで協力しあって野菜やくだものを選んでいました。
野菜やくだものを摂取したバランスを考えた食生活の大切さを改めて考えさせられました。
なぞなぞボックスゲームで楽しく野菜に親しんでもらえました。

※1
厚生労働省の「健康日本21」が推奨している1日当たりの野菜の目標摂取量350gを、野菜料理5皿（1皿70ｇ）と置き換えてわかりやすくしています。

※2
「果物のある食生活推進全国協議会」の提案。200ｇは皮付きの重量で、皮をむいた後の可食部150ｇに相当します。

y12_3">9:30　座学会場へ案内（アクアホール）
9:35　食品副店長のあいさつ（開始）
　　　栄養士のあいさつ
　　　　　　野菜果物の食育DVD鑑賞と座学（３色食品群の勉強）
10:05　青果売場へ移動
　　　　　　先生を含むチーム５班に分けて、お買い物ゲーム。１０００円以内で。
　　　　　　内容：緑のもの　外側と切り口が同じ色のもの　実を食べるもの　
　　　　　　好きな野菜か果物を１０００円以内でお買い物。
10:35　買い物ゲームで買った野菜果物の答え合わせ、配膳シートでお茶碗
　　　　　　そして３色食品群の復習と、一日に必要な野菜と果物の量のお話。
11:00　野菜クイズ（なぞなぞボックス）１０分程。
11:10　お土産を渡し、店舗出口までお見送り。
外までお見送りをして終了。