食育体験学習5 A DAY
 
食育体験学習   5 A DAY
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イベントレポート
2014年11月26日(水)
大垣市立荒崎幼稚園の園児(21名)(25名)と保育士4名、市役所の方1名に
アピタ大垣店に於いて
5 A DAY 野菜果物教室(幼園児)に参加していただきました
実施内容
10:05  座学会場へ案内(アクアホール)
    食品副店長のあいさつ
    栄養士のあいさつ
10:10 野菜果物の食育DVD鑑賞と座学(3色食品群の勉強)
10:30 青果売場へ移動
      野菜売り場にて野菜果物の学習
      先生を含むチーム5班に分けて、お買い物ゲーム。
      内容:緑のもの 外側と切り口が同じ色のもの 実を食べるもの 
      好きな野菜か果物を1000円以内でお買い物。
11:00 買い物ゲームで買った野菜果物の答え合わせ、配膳シートでお茶碗
       そして3色食品群の復習と、一日に必要な野菜と果物の量のお話。
11:20 野菜クイズ(なぞなぞボックス)10分程。
11:30 お土産を渡し、店舗出口までお見送り。
外までお見送りをして終了。

みなさん、とても楽しそうに「ファイブ・ア・デイ」について勉強していただきました。
座学では、DVDを通し、好きなものばかり食べて栄養が偏ってしまうと、身体の調子が悪くなり、
元気がでなくなってしまうなどのことから、バランス良く食べることの必要性を説明。
最近では野菜摂取不足が目立ってきているため、野菜果物を進んで食べることを促した。
身体の調子を整えたり、病気から守る働きがあることを伝えた。

※1
厚生労働省の「健康日本21」が推奨している1日当たりの野菜の目標摂取量350gを、野菜料理5皿(1皿70g)と置き換えてわかりやすくしています。

※2
「果物のある食生活推進全国協議会」の提案。200gは皮付きの重量で、皮をむいた後の可食部150gに相当します。





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果物の食育DVD鑑賞と座学(3色食品群の勉強)
10:30 青果売場へ移動
      野菜売り場にて野菜果物の学習
      先生を含むチーム5班に分けて、お買い物ゲーム。
      内容:緑のもの 外側と切り口が同じ色のもの 実を食べるもの 
      好きな野菜か果物を1000円以内でお買い物。
11:00 買い物ゲームで買った野菜果物の答え合わせ、配膳シートでお茶碗
       そして3色食品群の復習と、一日に必要な野菜と果物の量のお話。
11:20 野菜クイズ(なぞなぞボックス)10分程。
11:30 お土産を渡し、店舗出口までお見送り。
外までお見送りをして終了。

みなさん、とても楽しそうに「ファイブ・ア・デイ」について勉強していただきました。
座学では、DVDを通し、好きなものばかり食べて栄養が偏ってしまうと、身体の調子が悪くなり、
元気がでなくなってしまうなどのことから、バランス良く食べることの必要性を説明。
最近では野菜摂取不足が目立ってきているため、野菜果物を進んで食べることを促した。
身体の調子を整えたり、病気から守る働きがあることを伝えた。

※1
厚生労働省の「健康日本21」が推奨している1日当たりの野菜の目標摂取量350gを、野菜料理5皿(1皿70g)と置き換えてわかりやすくしています。

※2
「果物のある食生活推進全国協議会」の提案。200gは皮付きの重量で、皮をむいた後の可食部150gに相当します。





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