アピタ・ユニー　食育への取り組み｜食育体験学習５ A DAY



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2019年11月20日（水）
荒崎幼保園の園児（１９名）のみなさんに
アピタ大垣店に於いて
５ A DAY　野菜果物教室に参加していただきました。

9：30　集合
9：40　野菜果物のDVDと座学（３色食品群の勉強）
10：05　青果売場へ移動
10：10　野菜・果物の話
10：20　買物擬似体験　先生を含むチーム４班に分けて、お買い物ゲーム。
内容例：緑のもの外側と切り口が同じ色のもの実を食べるもの好きな野菜か果物を7００円以内でお買い物。
10：40　買い物ゲームで買った野菜果物の答え合わせ。
３色食品群の復習と、一日に必要な野菜と果物摂取量のお話。配膳シート・５ＡＤＡＹの説明。
10：55　野菜・果物クイズゲーム
11：00　終了

３色食品群ならびに野菜・果物の特徴を学び、バランス良く食べることの大切さを学んでいただきました。
野菜果物の食べることの大切さ、バランスよく食べることへの関心・理解をしていただけるよう
「ファイブ・ア・デイ」を楽しく勉強していただきました。

※1
厚生労働省の「健康日本21」が推奨している1日当たりの野菜の目標摂取量350gを、野菜料理5皿（1皿70ｇ）と置き換えてわかりやすくしています。

※2
「果物のある食生活推進全国協議会」の提案。200ｇは皮付きの重量で、皮をむいた後の可食部150ｇに相当します。