アピタ・ユニー　食育への取り組み｜食育体験学習５ A DAY



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2019年11月6日（水）
大垣市興文幼稚園の園児（１3名）のみなさんに
アピタ大垣店に於いて
５ A DAY　野菜果物教室に参加していただきました。

9：30　集合
9：40　野菜果物のDVDと座学（３色食品群の勉強）
10：05　青果売場へ移動
10：10　野菜・果物の話
10：20　買物擬似体験　先生を含むチーム３班に分けて、お買い物ゲーム。
内容例：緑のもの　外側と切り口が同じ色のもの　実を食べるもの　
好きな野菜か果物を7００円以内でお買い物。
10：40　買い物ゲームで買った野菜果物の答え合わせ。
３色食品群の復習と、一日に必要な野菜と果物摂取量のお話。
配膳シート・５ＡＤＡＹの説明
10：55　野菜・果物クイズゲーム
11：00　終了

３色食品群ならびに野菜・果物の特徴を学び、バランス良く食べることの大切さを学んでいただきました。
野菜果物の食べることの大切さ、バランスよく食べることへの関心・理解をしていただけるよう
「ファイブ・ア・デイ」を楽しく勉強していただきました。

※1
厚生労働省の「健康日本21」が推奨している1日当たりの野菜の目標摂取量350gを、野菜料理5皿（1皿70ｇ）と置き換えてわかりやすくしています。

※2
「果物のある食生活推進全国協議会」の提案。200ｇは皮付きの重量で、皮をむいた後の可食部150ｇに相当します。