9:55 集合 10:00 店長のあいさつ 野菜果物のDVDと座学(3色食品群の勉強) 10:30 青果売場へ移動 10:35 ・青果物を見ながら学習 10:40 ・買物擬似体験 先生を含むチーム4班に分けて、お買い物ゲーム 11:00 座学会場へ戻る 11:05 ・買い物ゲームで買った野菜果物の答え合わせ ・3色食品群の復習と、一日に必要な野菜と果物摂取量のお話 ・バランスの良いお食事のお話 11:20 野菜・果物クイズゲーム 11:30 終了
3色食品群ならびに野菜・果物の特徴を学び、バランス良く食べることの大切さを学んでいただきました。 野菜果物の食べることの大切さ、バランスよく食べることへの関心・理解をしていただけるよう 「ファイブ・ア・デイ」を楽しく勉強していただきました。
※1厚生労働省の「健康日本21」が推奨している1日当たりの野菜の目標摂取量350gを、野菜料理5皿(1皿70g)と置き換えてわかりやすくしています。 ※2「果物のある食生活推進全国協議会」の提案。200gは皮付きの重量で、皮をむいた後の可食部150gに相当します。