アピタ・ユニー　食育への取り組み｜食育体験学習５ A DAY



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2018年10月18日（木）・24日（水）・25日（木）
大垣市立北幼保園の園児（全3回 77名）のみなさんに
アピタ大垣店に於いて
５ A DAY　野菜果物教室に参加していただきました。

9：30　店長の挨拶、講師の挨拶
9：35　食育「たべるのおはなし　アニメーション」DVDと座学（３色食品群の勉強）
10：10　青果売場へ移動・野菜・果物の話
10：20　お買い物ゲーム　内容：①みどりのもの②そとがわと、なかのいろがおなじもの　③みをたべるもの　④すきなやさいかくだものを700円以内でお買い物
10：35　買い物ゲームで買った野菜果物の答え合わせ。３色食品群の復習と、一日に必要な野菜と果物の量のお話。
10：45　配膳シート・５ＡＤＡＹの説明
10：55　野菜・果物クイズゲーム
11：00　終了

３色食品群ならびに野菜・果物の特徴を学び、バランス良く食べることの大切さを学んでいただきました。
野菜果物の食べることの大切さ、バランスよく食べることへの関心・理解をしていただけるよう
「ファイブ・ア・デイ」を楽しく勉強していただきました。

※1
厚生労働省の「健康日本21」が推奨している1日当たりの野菜の目標摂取量350gを、野菜料理5皿（1皿70ｇ）と置き換えてわかりやすくしています。

※2
「果物のある食生活推進全国協議会」の提案。200ｇは皮付きの重量で、皮をむいた後の可食部150ｇに相当します。